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Olio Extravergine d’Oliva BIOLOGICO

Cultivar: Leccino, Frantoio
Colore: verde pistacchio striato di giallo
Olfatto: fruttato erbaceo di notevole personalità, si apre con toni di pomodoro acerbo ed erbe aromatiche.
Gusto: in bocca la struttura è fluida ed elegante con gradevoli percezioni amare che terminano con un esplosivo piccante. Armoniose note di erbe aromatiche lasciano una scia lunga e persistente.

Nome prodotto: Olio Extravergine d’Oliva Biologico
Ente certificatore: ICEA
Zona produzione: Lago Trasimeno-Umbria
Periodo di Raccolta: mese di Ottobre-prima settimana di Novembre
Sistema di raccolta: brucatura a mano e con agevolatori meccanici
Metodo di frangitura: impianto a ciclo continuo
Metodo di conservazione: conservare il prodotto in luogo fresco, lontano da fonti di luce e calore.

Abbinamenti
Insalate di lenticchie, patate alla piastra, verdure arrosto, risotto con verdure, pollame e carni bianche, formaggi caprini.

Ogni bottiglia, avvolta in un elegante foglio di carta velina con logo serigrafico, è dotata di:
– tappo in legno con versatore incorporato antiriempimento,
– cartellino bilingue (italiano/inglese) con indicazione della cultivar, delle note organolettiche e QRcode di collegamento con il sito web.

Formati disponibili (vedi Specials)
Bottiglie in vetro chiaro 500ml
Bottiglie in vetro scuro 250ml, 500ml, 750ml
Lattine 100ml, 250ml
Bag in tube da 3lt.